飲食店から医療施設、または商店など色んな業種で日本の経済は成り立っています。もっとも多いのが飲食店であり、都心部だと一定スポットで同じジャンルのお店が立ち並んでいることも珍しくはありません。例えば東京の渋谷区であれば、ラーメン店だけが同じ通りに20件近く存在しており、行き交う人々がラーメン横丁という名前で呼んでいるほどです。同業種がひしめき合う場所は激戦区ともなっており、それぞれが個性を強調した営業を行なわないとスムーズな経営を実現することはできません。
基本的には店主またはオーナーが知恵を絞って打開策を見つけるのですが、そのときはあえて外部に営業支援を求めてみるのもいいでしょう。簡単にそのメリットについて、ここで述べていきます。営業支援というのは一種のコンサルティングとも考えることが可能です。公認会計士がその役割を担っており、円滑な業務をおこなえるように経理面で支援をなされます。
営業支援の場合、これまでに色んな現場で活躍をなさっている方を指名した方が、素晴らしいアイデアを提示されるものです。たとえば先述したラーメン店の場合であれば、あえてフレンチやファストフード感覚なメニューを用意したり、デリバリーを開始するなどとなるでしょう。これにより見事に差別化を図れるので、同じジャンルの店が周囲にあったとしても顧客をしっかりと獲得して、経営を軌道にのせつつ成長もしていけることがわかるものです。